你吃过最好吃的盖浇饭是什么?

一、你吃过最好吃的盖浇饭是什么?

之前一直很喜欢吃吉野家的牛肉盖饭，还有丸龟制面的牛肉盖饭也不错。但总觉得米饭太多，肉不够吃....想着什么时候自己在家复做一下，肉管够！

这个念头一直留在心里，所以去年开始做豆盐家时，就琢磨着怎么把好吃的日式牛肉盖饭制成炊包，让用户可以很方便的自己在家做。

其实牛肉盖饭的核心在于肥牛浇头，怎样让牛肉入味又不吃起来不老，同时酱汁的配比也很有讲究。我们在研究了市场上十几款牛肉盖饭（其实就是狂吃了XX点评上所有高分的那些牛肉盖饭并边加以记录）后，确定了我们这款【日式牛肉盖饭】炊包的配料和做法。

首先，肥牛我们没有选用市场上最常见的那种“肥牛卷”，而是选用谷饲200天的薄切肥牛片。

这种肥牛片和肥牛卷比起来，瘦肉更多，肉质也更厚，用来做牛肉盖饭，绝对会让你有超出预期的满足感。

其实关于酱汁，一开始我们本来想直接选择市场上现有的肥牛盖饭酱汁供应商。但在尝试了几乎所有能找到的品牌供应商后，发现要么就是口味不佳，达不到我们心中的“超级好吃”的标准，要么就是工业调味料的味道太浓，也不符合我们关于“健康”的标准。思来想去，主厨一拍大腿，既然市场上没有现成符合要求的，那我们干脆自己研发酱汁吧！所以现在，当你拿到【日式牛肉盖饭炊包】时，里面的酱汁是这样的：

• 选用日本进口浓口酱油、味啉、清酒、鲣鱼汁、米醋等调味料，经过几十次试验确定下来的比例配方。
• 份量刚好配合炊包里的食材，全部放完，咸淡刚好，不用再加任何其他调味料，手残党也能轻松掌握。

煮好米饭，熟软柔嫩的洋葱与肥牛片盖在上面，再狠狠淋上几勺鲜香浓郁的酱汁，白日的疲惫会与米饭一起一扫而空。

二、日本的特产是什么啊？

寿司，日本清酒，日本刺身，神户牛肉等等。日本的特产：

1、寿司：寿司是传统日本食品，即可以作为小吃也可以当正餐。寿司的主料是米饭，主要烹饪工艺是煮。历史起源　　在江户时代的延宝年间（1673年至1680年），京都的医生松本善甫把各种海鲜用 寿司醋泡上一夜，然后和米饭攥在一起吃。

2、日本清酒：日本清酒是以大米与天然矿泉水为原料，经过制曲、制酒母、最后酿造等工序，通过并行复合发酵，酿造出酒精度达18%左右的酒醪。之后加入石灰使其沉淀，经过压榨就成制得清酒的原酒。

3、日本刺身：刺身（日语音“杀西米”）是将新鲜的鱼、贝、牛肉等原料，依照适当的刀法加工，享用时佐以用酱油与山葵泥（日语音“瓦沙比”）调出来的酱料的一种生食料理。

4、神户牛肉：神户牛肉（Wagyu Beef）是世界上最有名气的牛肉。作为日本特产，神户牛肉常常出现在招待国宾的宴会上。那种香而不腻、入口即化的感觉，能让人不忍停箸。

三、日本冲绳的特产是什么？

冲绳县处于日本九州岛和中国台湾省之间，是受美国非法托管行政权的日本的海岛县，以冲绳诸岛为中心，由宫古诸岛、八重山诸岛等岛屿组成，众多小的岛屿沿中国大陆围成一个弧线。

冲绳县特色产品有：

1，工艺品。

芭蕉布：是冲绳的传统织布。芭蕉分为雌雄两种，雌芭蕉结果实，当地人将无法结果实的雄芭蕉的纤维拿去纺织，织出来的即为“芭蕉布”。

宫古上布：是日本的国家指定重要无形文化财，是冲绳县宫古岛的传统麻织品。

首里织：颜色图案考究，品质优良，是制作和服、背腰带的布料，还可用来制作餐桌的台心布等。1983年，首里织被指定为日本国家级传统工艺品。

壶屋烧（陶器）：是指那霸市壶屋地区及读谷村烧制的陶器。其烧制方法受到了国际上的重视。壶屋烧分为被称为“荒烧”的南蛮烧和画有朝鲜系彩画的“上烧”。

漆器：琉球的漆器是在与中国明朝进行贸易时兴起的。17世纪，首里建立了漆器制造工场。1983年，琉球漆器被国家指定为传统工艺品。

玻璃制品：冲绳县有一个由汽水啤酒瓶工场改造的琉球玻璃村。游客们在这里可以亲手制作一个玻璃杯，自用或赠人。

三线：类似于中国的三弦，代表琉球文化（冲绳音乐）的乐器。

2，食品。

苦瓜：青色苦瓜是冲绳的特产，和豆腐一起炒，更是一道名菜。

岛豆腐：比较硬身，用来炒也不易碎烂。

冲绳汤面：冲绳县的一种大众食品，与普通的荞麦面不一样，是100%使用面粉制作的，都可以吃到。作为配料，会在面条中添上鱼糕、五花肉和葱。

泡盛：使用泰国米和岛上天然硬质矿泉水酿制的烧酒，甘冽醇香。

参见：

四、日本特产

日本特产：带你走进日本的神秘世界

随着人们生活水平的提高，旅游已经成为了许多人放松身心的重要方式。而在旅游过程中，购买一些当地的特产作为纪念品，也是许多人的习惯。今天，我们就来聊聊日本特产，带你走进这个神秘国家的世界。 一、和服 和服是日本传统的民族服饰，也是日本文化的代表之一。在购买和服时，我们需要注意选择适合场合和季节的款式，以及注意穿着和服的礼仪。在购买和服时，可以去一些传统的商店或者和服博物馆，这些地方通常会有专业的售货员提供建议。 二、日本刀 日本刀是日本武士文化的代表之一，也是许多收藏家眼中的珍品。在购买日本刀时，我们需要了解其历史、材质、制作工艺等方面的知识，以确保我们购买的刀具是真正的日本刀。同时，我们还需要注意保管和使用的安全问题。 三、茶具 日本的茶道文化闻名世界，而相应的茶具也是非常精致的。在购买日本的茶具时，我们需要了解其材质、工艺、品牌等方面的信息，以确保我们购买的茶具品质优良、适合我们的使用习惯。同时，我们还需要注意保养和清洁的方法。 四、美食 日本美食种类繁多，口味独特，是许多游客必买的特产之一。在购买日本美食特产时，我们需要注意选择一些有特色的产品，如寿司、刺身、拉面等。同时，我们还需要注意保质期和保存方法，以确保食品的安全和卫生。 除了以上几种常见的日本特产，还有许多其他有趣的商品值得购买，如日本的化妆品、手工艺品、文创产品等。在购买特产时，我们还需要注意当地的税收政策，以避免不必要的麻烦。 总之，日本特产是一个非常丰富的市场，无论是作为纪念品还是作为了解日本文化的途径，都是非常值得一去的。希望这篇文章能对你的旅行计划提供一些帮助，祝你旅途愉快！

五、日本北海道特产是什么？

1、北海道蟹：产于俄罗斯、韩国、日本交界的日本海。以鳕场蟹、毛蟹、花蟹为主。

2、北海道的昆布（海带）：北海道产真海带、利尻海带、罗臼海带、三石海带等品种。

3、北海道的拉面：札幌的味噌汤口味，旭川的酱油口味，函馆的盐味拉面。

4、成吉思汗烤羊肉：用圆形的铁锅烧烤羊肉及蔬菜。对于羊肉烧烤，分为加佐料烤肉及鲜烤肉（包括冷冻肉）两种吃法。

5、札幌啤酒：香味独特，口感清爽。每年七八月份举办的札幌啤酒节，是一个畅饮狂欢的节日。

白色恋人巧克力：日本最有名的巧克力品牌之一。由北海道札幌市“石屋制果”生产，是一种两块饼干夹着一层白巧克力的点心。夕张哈蜜瓜：日语名称“夕张メロン”。日本高级甜瓜。肉红，柔软多汁。诞生于1961年。

六、盖浇饭的意思是什么？

盖浇饭是一种中国传统的快餐食品，它的做法是将煮好的米饭铺在碗底上，然后在上面加入一些菜肴或者其他配料，再淋上调味汁，最后再加上一层蛋液或者其他材料，整体形成一种“盖在饭上”的状况。这道菜有很多不同口味和变种，可以根据个人口味进行调整和搭配，如鸡肉盖浇饭、牛肉盖浇饭、青菜豆腐盖浇饭等等。

七、日本(东京)土特产？

褶扇和灯笼

日本景泰蓝

日本人形

光学仪器和手表

电器和电子产品

和服

漆器和陶器还有 我见的最多的就是日本的动漫

八、日本有什么特产？

特产推介一：电器和电子产品 特产简介 晶体管收音机、小型电视机、CD播放机、电脑、摄影机、录放影机、录音机、音响器材、数码时钟收音机、袖珍计算器等用品，在日本全国都能买到。这些产品的高质量和高性能均闻名于世界。

特产推介二：日本人形 特产简介 日本人形就是日本娃娃，具有很多种类。不同的娃娃表现了一个地区以及一定历史时期的特点。不管怎样，狠下心买一个吧，这可是你珍贵的日本又纪念品啊！

特产推介三：光学仪器和手表 特产简介 照相机、摄像机以及镜头和附件、望远镜和显微镜等都是品质上乘、价格适中的产品。受欢迎的牌号有精工牌和星辰牌，在饭店的购物商场和首饰商店以及百货公司都有出售。

特产推介四：漆器和陶器 特产简介 日本的漆器制作精细，具有很强耐久性，送给亲戚朋友，体面又大方。盘子、花瓶和茶具以及高档陶器艺术品都是理想的纪念品。不失时机的话可以买一个来讨好上司喔。

特产推介五：日本景泰蓝 特产简介 呵呵，听说这是中国景泰蓝的儿子，具有珍珠般的灿烂光泽和高度的设计艺术性，享有盛名。不管怎么说，它是很有东瀛特色的，喜欢收藏的朋友可以把它加入你的收藏家族。

特产推介六：日本和服 特产简介 制作和服时采用了精细的染工技术、刺绣和编织技术。和服是日本的传统服装，一件正宗和服的价钱可以达上万元人民币。这样的和服太贵，而且太臃肿，我们可以选购改良后的和服，一样不失风情。

特产推介七：褶扇和灯笼 特产简介 日本的纸制品的品质非常之好，这不由得人们唏嘘不已。褶扇或是纸灯笼若是人手制作的话，价格也是居高不下的。建议大家买个风情万种，不用去较真劲动辄千斤，勤俭是中华民族的美德。

特产推介八：时 装 特产简介 日本也是引领亚洲少男少女潮流的一个地方，这里当然会有许多名牌服装啦。还有，日本人生活水平比较高，国际知名品牌也愿意进驻这里。

九、咖喱盖浇饭是什么意思？

主料

牛肉,若干

 土豆, 一个

胡萝卜,一根

 咖哩粉, 少许

辅料

蒜, 几瓣

姜, 几片

葱, 半段

盐 ，少许

味精, 少许

水淀粉, 少许

料酒, 一汤匙

米饭，适量

做法:

1. 牛肉切成方形小块, 放入沸水中煮熟, 除去 牛肉中残留的血液. 土豆, 胡萝卜切块, 蒜 (一头)切块, 姜切片, 葱切花

2. 锅内烧油至8层热时, 放入蒜瓣, 姜片, 爆 出香味后倒入煮好的牛肉, 翻炒后加料酒, 待到酒味挥发后倒入土豆和胡萝卜, 翻炒 均匀后加入咖哩粉和盐, 炒匀后掺入清水 至刚好淹没原料为止, 煮开后转入中火不 加锅盖炖至汤变稠, 加入味精, 搅拌均匀, 然后勾芡, 撒上葱花.

3. 将煮好的米饭盛入饭碗内, 把表面使劲压 平, 然后倒扣在盘子上, 淋上刚刚煮好的 咖哩牛肉即成.

十、鬼子姜是什么，日本的特产？

不是日本人种的,而是中国人种的称为鬼子姜,何叫它鬼子姜，是“鬼子”引进的，还是它长得贼头贼脑像“鬼子”已经无从考究了,反正几代人都叫它鬼子姜。

菊芋(俗称洋姜，别名鬼子姜，东北叫姜不辣,有的地方叫它鬼子山药)原产北美。

菊芋是具有代表性的菊粉植物，块根中菊粉含量很高。

又是果糖聚物，其块茎含丰富的菊糖，一般含量达15-20%左右，亩单产2-3吨。