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广西河池巴马结婚风俗?

59 2024-04-16 09:19 admin   手机版

一、广西河池巴马结婚风俗?

巴马婚俗特点是“女婚男嫁”。巴马县所略乡一带的瑶族却与众不同,是“女大当婚,男大当嫁”。

女方请男方派老人带上几斤酒,糖,一些烟饼等礼品来订亲,要求上门,将婚事公布于众,从这以后,女方就负责筹备一切嫁妆、床上用品、家具等。待东西备齐,女方就择日接男方过门。男方出嫁即将离开家时,先由唢呐手吹上一轮告别父母的唢呐,然后对空鸣枪(粉枪)三响,放鞭炮,再跪拜祖宗和父母,与亲人一一告别,在12-13人送亲陪同下高高兴兴出门。当送亲行至离女方家二三公里时,又对空鸣枪三响,女方家听到枪声后,立即鸣枪三响,示意对方,一切准备就绪,可以进门。

二、广西河池特产?

1、巴马香猪

巴马香猪源产于广西河池市巴马瑶族自治县。巴马香猪性野早熟,外貌清秀,体型矮、小、短、圆;饲养粗放,适应性和抗病能力强;成年最大个体45KG左右。巴马香猪举世闻名,皮薄肉细,胴体瘦肉多,肌肉鲜红,肌纤维细嫩,脂肪洁白,味美甘香,营养丰富,胜似山珍野味——果子狸,烹调时不添加任何佐料也香气扑鼻,素有“一家煮肉四邻香,七里之遥闻其味”之美称而被誉为猪类的“名门贵族”。

2、龙滩珍珠李

龙滩珍珠李是广西河池市天峨县从当地八腊乡本地野生李中选育出来的新李果品种,由于该果品结果密集,颇为丰产,挂在枝条,酷似串串珍珠,故取名珍珠李。龙滩珍珠李适宜种植在500米以上的高海拔地区,肉质脆爽,果肉离核,而且还具有晚熟、耐贮运、含糠量高等特点,因此被人们誉为“李族皇后”。

3、罗城野生毛葡萄酒

罗城自古民间就有用毛葡萄土法酿造红葡萄酒的习惯,清康熙皇帝谥封的“天下第一廉吏”罗城知县于成龙在离任时,当地民众用珍藏多年的土酿红葡萄酒相赠,以表深深的爱戴和惜别之情。罗城多山,且山区的土壤、光照、降雨等自然条件都非常适合野生毛葡萄的生长,尤其是该县的工业化程度低,使野生毛葡萄得以在无公害的环境下生息繁衍,实为得天独厚的宝地。以野生毛葡萄酿制的罗城萄萄酒,色呈琥珀,外观深红透亮,色泽典雅;细品则甜中微酸、醇厚爽口、舌齿生津、余香隐隐,酒味层次丰富细腻,堪称色、香、味俱全。

4、都安山羊

都安山羊品种形成历史悠久。都安山羊板皮板质均匀,薄而轻韧,弹性好,纤维细致,是高级制革原料和出口的畅销物资;肉质嫩滑爽,肉泡清甜,营养丰富,全羊可加工成清炖羊肉、羊包肝、焖羊蹄、鲜脆白切肚等60多种菜肴,成为区内外宾馆酒店的主菜,其中“美容长寿汤”苦而甘甜,长期饮用能延年益寿,“山珍羊扣”肥而不腻,“羊肉火锅”令人回味无穷。利用优质山羊肉为原料,采用传统的原始方式熏腊烧烤制成腊羊肉,风味特奇,是送礼待客的绿色佳品。

5、河池环江香猪

环江香猪,产自环江县东兴乡、明伦乡,那是香猪的发源地,有专供烤香猪的禾草,烤出的味道绝对独一无二,香脆嫩滑,是环江特产之一。环江香猪作为环江毛南族自治县的特产,宴席上的珍馐,以其独特的鲜香风味而饮誉大江南北,名扬五湖四海。

6、东兰板栗

东兰板栗以香栗为主,以其皮薄、色泽光亮,外形美观,肉质细腻,香甜可口著称,单果重15——19g,富含蛋白、糖、

三、广西河池巴马有几个镇?

巴马瑶族自治县有1个镇、11个乡。即辖1个镇、11个乡:巴马镇、燕洞乡、甲篆乡、那社乡、所略乡、局桑乡、西山乡、平洞乡、东山乡、凤凰乡、那桃乡、百林乡。

四、河池巴马十大特产

河池巴马十大特产

河池巴马县是广西壮族自治区的一个县,位于中国南部,是一个独具魅力的地方。这里不仅有壮族特色浓厚的文化,还拥有许多美食特产。今天我们就来介绍河池巴马县的十大特产,让您一睹这里的风土人情和美食文化。

1. 巴马香芋

巴马香芋是河池巴马县的特色农产品之一,以其皮薄、肉厚、味美、清香而著称。这种香芋有着丰富的营养,口感细腻,是当地人烹饪的首选食材之一。

2. 巴马豆腐

巴马豆腐是河池巴马县的传统特产之一,选用当地大豆为原料,经过传统工艺制作而成。豆腐质地鲜嫩,口感绵软,是当地人喜爱的美食之一。

3. 巴马糯米糍

巴马糯米糍是河池巴马县的当地特色小吃,采用优质糯米和特制糍粑制作,口感Q弹细腻,甜而不腻,是一道让人回味无穷的美食。

4. 巴马腊肉

巴马腊肉是河池巴马县的特色烟腊制品,选用当地优质猪肉为原料,经过精心腌制和烟熏而成,肉质鲜嫩醇香,是一道美味可口的特色菜肴。

5. 巴马酸笋

巴马酸笋是河池巴马县的特色腌菜,选用当地新鲜笋子为原料,经过腌制而成,口感爽脆,酸甜可口,是当地人喜爱的开胃佳品。

6. 巴马香椿

巴马香椿是一种生长在河池巴马县的特色植物,具有浓厚的地方特色和风味。香椿具有丰富的营养成分,口感鲜美,是当地人喜爱的时令蔬菜之一。

7. 巴马木耳

巴马木耳是河池巴马县的特色食材之一,具有独特的口感和味道。这种木耳肉厚耐嚼,营养丰富,是当地菜肴不可或缺的重要配料。

8. 巴马红茶

巴马红茶是河池巴马县的特色茶叶,选用当地优质茶叶为原料,经过精心制作而成。红茶色泽红润,香气浓郁,口感醇和,是当地人喜爱的饮品之一。

9. 巴马辣椒酱

巴马辣椒酱是河池巴马县的特色调味酱料,选用当地特产辣椒经过发酵而成。辣椒酱味道浓厚,麻辣可口,是当地人烹饪中不可或缺的调味佳品。

10. 巴马菇菇

巴马菇菇是河池巴马县的特色食材之一,以其鲜美的口感和独特的风味而著称。菇菇肉质细腻,营养丰富,是当地人喜爱的食材之一。

以上就是河池巴马县的十大特产,每一样都代表着当地特色和文化。如果您有机会到访这个美丽的地方,一定不要错过品尝这些美食哦。

五、广西巴马有什么特产?

1、巴马香猪:巴马是中国香猪之乡,巴马香猪通过了国家地理标志产品保护。巴马香猪烹饪时可以不添加任何佐料也可香气扑鼻,被誉为猪类的名门贵族。

2、巴马火麻:火麻是巴马县的特产,国家地理标志产品。巴马火麻含有多种维生素和氨基酸,在巴马当地主要用于火麻油和火麻糊等产品。受到地形限制,火麻种植面积无法快速提高。

3、巴马油鱼:产业巴马县的盘阳河,肉质鲜美,食用价值极高,且具有一定的药用价值,被称为水下人参。油鱼入锅不用放油,可自行出油,也不粘锅。

4、珍珠黄玉米:产于巴马几个独特气候和特殊土质的石山乡村,颗粒小、圆且硬,不受污染。用珍珠黄玉米制成的食物,被成为长寿粥。

六、广西巴马特产是什么?

1、巴马香猪:巴马是中国香猪之乡,巴马香猪通过了国家地理标志产品保护。2、巴马火麻:火麻是巴马县的特产,国家地理标志产品。

3、巴马油鱼:产业巴马县的盘阳河,肉质鲜美,食用价值极高

4、珍珠黄玉米:产于巴马几个独特气候和特殊土质的石山乡村,颗粒小、圆且硬,不受污染。5,茶籽油:巴马得天独厚的水质、土壤和气候为造就优质食油创造了条件。经科学化验鉴定,巴马的茶籽油不饱和脂肪酸含量超过90%以上,同时不含黄曲霉素等致癌物质。

七、广西巴马有哪些特产?

1、火麻油。

2、巴马香猪。

3、巴马油鱼。

4、巴马神酒。

巴马特产有什么特点:

1、火麻油。巴马火麻油是用本地的火麻仁所榨的油,号称食用油中的油中贵族,其含有较高不饱和脂肪酸,是防止老年病的最佳食用物质。

2、巴马香猪。巴马香猪是地方小型猪物种。是传统的高档美食和养生食物,于1982年载入《广西家畜家禽品种志》时正式命名为“巴马香猪”,含有不饱和脂肪酸,对美容和保健有特殊功效。

3、巴马油鱼。巴马油鱼是一种珍稀品种。入锅不放油,文火煎到一定时候,自行出油,有“一家煎油鱼,十家闻鱼香”的说法。鱼骨细如丝吃的时候不需吐鱼刺。巴马油鱼富含不饱和脂肪酸和人体必需氨基酸,营养价值突出,但是产量很低,广西区政府已把油鱼作为珍稀动物加以保护。

4、巴马神酒。巴马神酒采用23味传统中药材在纯净独特的水源中浸泡而得,具有补元气、益气延年、去除老年斑和壮阳补肾的效果,是游客到巴马旅游的首选保健酒。

八、广西河池金城江特产?

金城江特产

1.侧岭米 地理标志产品

  侧岭米农产品地理标志保护地域范围包括金城江区侧岭乡侧岭社区、塘甫村、拉合村、九良村、拉腊村,塘子村6个村76个自然屯。东经107°40′35″至107°51′16″,北纬24°46′31″至24°55′26″,水稻种植面积20000亩,产量8000吨。外在感官特征米粒长6.5-6.9mm,长宽比约3㎜。

2.金城江竹鼠

  竹鼠,学名竹老鼠,鼠,又称竹馏、芒狸、猪鼠,竹狸、竹根鼠、冬毛老鼠等,属哺乳纲啮齿目竹属。因主要吃竹而得名,野生物种十分珍贵。 外形特征 体鼹型,外形粗壮似鼢鼠。头部钝圆,吻较大,眼小,耳隐于毛被内。尾上均匀地被有长而细软稀毛,1可见皮肤。前足较细小,爪亦短,但强壮适于挖掘。第2与第3指爪几近相等。

3.盛焰葡萄烈酒

  盛焰葡萄烈酒酒体纯净无色,晶莹剔透,酒香纯正优雅,并有淡淡的蒸馏焦香。由于经过长期的陈酿,其口感柔和,香味纯正,饮用后给人以高雅,舒畅的享受。色泽晶亮,具有高雅细致的葡萄品种的香味浓郁的陈酿香,口感甘冽,醇美无暇,后味爽净,余香萦绕。

4.生炒牛杂

  生炒牛杂采用黄牛肉,牛肛脑,牛百叶,牛黄喉等材料并配合秘制配方,用猛火烹饪而成,其味道鲜嫩,脆口,让人吃过不忘,回味无穷,深受广大朋友的喜爱,多次被选为广西特色菜。

5.生炆狗肉

  生炆狗肉采用农家土狗,使用稻草火烧,然后再配以珍贵药材烹饪而成,男士食用壮阳,补肾;女士食用具有滋阴美容之功效。此菜从古至今深受男女老幼的喜爱与好评。

九、广西河池特产有什么?

有龙滩珍珠李,龙滩珍珠李是广西河池市天峨县从当地八腊乡本地野生李中选育出来的新李果品种,由于该果品结果密集,颇为丰产。

十、广西河池有什么特产?

        河池是广西壮族治自区的地级市之一,位于广西西北部,是著名的长寿之乡。河池的很多特产都闻名于全国,主要有巴马香猪、龙滩珍珠李、天峨大果山楂、东兰板栗、巴马山茶油、罗城野生毛葡萄酒、都安旱藕粉丝、南丹椪柑、南丹瑶山红梨和东兰墨米酒。

1、巴马香猪

        巴马香猪是河池巴马瑶族自治县的特产,因其骨细皮酥,肉质细嫩,味美甘香,营养丰富,外地游客食之甚感鲜香,所以称其为“香猪”。巴马腊猪肉色泽鲜亮,肉质柔嫩,香醇爽口,荤而不腻,鲜嫩芳香,深受美食者喜爱。

2、龙滩珍珠李

        龙滩珍珠李是河池天峨县的特产,是从野生李中选育出的新品种,被誉为"李族皇后"。龙滩珍珠李果型小,果实呈圆形,果面紫红色,着生枝条呈串状外形似珍珠,因此得名珍珠李。珍珠李果肉淡黄至橙黄色,肉质爽脆、较细腻,果肉清甜,品质上等。

3、天峨大果山楂

        天峨大果山楂是天峨县著名传统果品之一,栽培历史久远,至少有三百年以上。天峨大果山楂果大肉厚,果肉黄白色,肉质细腻,味酸,有涩味,回味生津甘甜,属加工型水果,主要销往广东省的广州、湛江、高州、化州等地,成为了天峨县农村农民的主要经济收入来源。

4、东兰板栗

        东兰板栗是河池东兰县的特产,也是东兰县的主要经济农作物。东兰板栗以东兰油栗、东兰毛板红栗为代表,果实形状半椭圆形,皮颜色深红褐色,油亮光泽,果肉浅黄色,肉质细腻,脆,微甜,味清香。东兰板栗既可熟食,也可生食。熟食粉酥、香甜宜人,生食清甜香脆,被人们誉为果中珍品。

5、巴马山茶油

        巴马山茶油是河池巴马的著名特产,是从山区野生油茶籽中榨取而来的。山茶油采用先进物理冷榨法生产,无化学溶剂残留,既保持山茶油原汁高贵品质,符合人们崇尚自然、高质量生活需求,又具有香味浓郁、口感纯正、营养丰富的特性,适用于煎、炒、蒸、煮、凉拌食物,是居家食用油理想的选择。

6、罗城野生毛葡萄酒

         罗城多山,且山区的土壤、光照、降雨等自然条件都非常适合野生毛葡萄的生长,尤其是该县的工业化程度低,使野生毛葡萄得以在无公害的环境下生息繁衍,实为得天独厚的宝地。以野生毛葡萄酿制的罗城萄萄酒,色呈琥珀,外观深红透亮,色泽典雅;细品则甜中微酸、醇厚爽口、舌齿生津,酒味层次丰富细腻,堪称色、香、味俱全。

7、都安旱藕粉丝

         旱藕是河池都安县的特色农作物之一,在全县有大面积地种植,而旱藕加工成的粉条呈淡褐色、半透明,耐蒸煮,煮熟后粉条口感爽滑、韧性好,深得人们的喜爱,是都安县最著名的特产之一。

8、南丹椪柑

         南丹县是河池市最大的椪柑生产县,南丹椪柑品质优良,质地脆嫩化渣,酸甜适口,富有香气,既宜鲜食,亦耐贮藏,远销省内外。

9、南丹瑶山红梨

         南丹瑶山红梨原名“南丹糖梨”,是从南丹县传统栽培的梨树品种中筛选出来的优良早熟梨品种,因其果实外观褐红色而得名。该水果肉质中细酥脆,浓甜蜜香,果汁多,品质上等。

10、东兰墨米酒

        东兰墨米有"药米"之美称,是河池东兰县高寒山区野生墨谷经农家长期选育而成的一属珍稀稻种,已有400多年的种植史,为粮中之珍品。东兰墨米酒结合传统的酿造方法和现代酿酒工艺酿制成,酒色褐红透亮,口感浓郁醇香,既保持了黄酒的特有的香醇,又散发着墨米所独有的淡淡糯米香味,形成东兰墨米酒特有的甘冽、醇厚、淡香味道。

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