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奉化有什么特产?

231 2024-04-13 15:37 admin   手机版

一、奉化有什么特产?

奉化芋艿头

头个大、皮薄、光滑、味鲜美,易烧酥。 具有富含淀粉,香糯可口,可当主食,又可当点心,也可做“排骨芋艿煲”,用鸭子烧芋艿也是一道美味的名菜。主产区在奉化市的大桥、舒家、何家、慈林、溪口、萧王庙一带,尤以萧王庙所产的最好。种植面积约670公顷,年产量约2万吨,速冻芋艿还销往台湾、港澳和出口日本。

水蜜桃

奉化水蜜桃,于7月下旬至8月上旬成熟,单果平均重125克。果实呈圆形或卵圆形,果顶稍尖,两半中间缝线浅而明显,味甜而芳香,可溶性固形物13%一15%,粘核。其营养成分:每100克果肉中含糖7—15克(玉露桃在12克以上),有机酸0.2—0.9克,蛋白质0.4—0.8克,脂肪0.1—0.5克,维生素C3 5毫克,维生素B1 0.01-O.02毫克,类胡萝卜素1.18克。1984年农业出版社出版的《落叶果树分类学》一书,称奉化水蜜桃是“我国水蜜桃中最有名的品种”,1990年6月27日定为市果,每年8月2日为·“奉化水蜜桃节”。1996年,奉化市被国务院发展研究中心农村发展研究部等部门联合命名为“中国水蜜桃之乡”。

尚田草莓

奉化1936年开始生产草莓。1983年后,县林果场白杜蒋家池头、尚田王董村等先后推广。1992年从省农科院引进优质高产的大棚草莓品种“丰香”,开始大棚栽培。草莓作为尚田镇的一项新兴农业特色产业,得到尚田镇政府重视。

二、奉化溪口有什么特产?

        奉化溪口的特产确有不少,列举以下两种:

        溪口千层饼确是浙江省宁波市奉化区溪口镇特产,中国国家地理标志产品。千层饼具有香、脆、酥、食而不厌的特点,颇受人们喜爱。此饼虽仅4—5厘米见方,约2厘米之厚,却内有27层,“千层饼”之名由此而来。

          芋艿头香糯可口,富含淀粉,香糯可口,可当主食,又可当点心,也可做“排骨芋艿煲”成为一道特色菜肴。 “跑过三关六码头,吃过芋艿头”,人们以吃过奉化芋艿头引以为自豪,芋艿头非同寻常。

        记得,多年前因公出差到了奉化溪囗镇游览,买了不少芋艿头随车带回食用,至今仍记忆犹新。

三、奉化特产有哪些?

羊尾笋  溪口特产之一,它以味美而闻名是一个不可多得的美味佳肴。

溪口千层饼  溪口的主要特产之一,是每个来溪口旅游的人都想带回家的礼物!创始于清代,创始人王毛龙。

奉化芋艿头  有句俗话说“跑过三关六码头,吃过奉化芋艿头”这就是此物的真实写照。

奉化水蜜桃  凡到奉化的人无不知道此物,而没到过奉化的人亦知道此物,个中滋味尽在不言中。

雷笋  奉化溪口镇的雷笋以红壳为特征,肉质鲜嫩,味道独特,产区又以绿色、有机为目标,2001年被评为宁波市名牌产品。等等

四、奉化特产?

1、奉化芋头奉化芋头是宁波奉化的土产。它含有大量淀粉,味道鲜美。在当地,人们通常把芋头去皮,做成“排骨芋头砂锅”、“海鲜芋头砂锅”等,这是宁波人新年团圆桌上必不可少的美味。

2、三北藕丝糖三北莲藕糖果和宁波的宁波豆酥糖果一样出名。它的形状是柱状的,表面粘着黑芝麻和白芝麻。它非常吸引人。莲藕糖味道甜、脆、独特,所以很受孩子们的欢迎。

3、宁波豆酥糖宁波大豆酥糖是宁波汉族著名的传统小吃,也是宁石茶的经典。它的口感很松,一进入就融化了。它没有糖残留,不会粘在牙齿上。男女老少都可以吃。

4、溪口千层面溪口千层面是宁波的一种特色小吃,已有100多年的历史。它呈方形,内部层次分明,金黄色和绿色,吃起来酥脆,牙齿芳香。溪口千层面还获得了许多国家和省的特别奖,在当地很受欢迎。

5、宁波阿拉劳葡萄酒宁波阿拉劳酒是中国黄酒的代表,“阿拉”是宁波方言,意思是“我们”。宁波阿拉劳酒可以追溯到清朝,历史悠久。去宁波旅游,带一瓶宁波阿拉劳葡萄酒回家和亲朋好友一起喝酒,真是一件美妙的事情。

6、宁波蟹酱宁波蟹酱在宁波被称为烹饪工艺品。它是由新鲜螃蟹切割,加入盐和其他调味料,最后密封在瓶子里制成的。宁波蟹酱可以配米饭、粥和面条,非常方便。

7、宁波黄鱼宁波是一个沿海城市,所以它的海鲜非常丰富,而黄鱼在宁波以其新鲜,嫩和丰满的味道而闻名。鲜黄鱼可以用来煮汤,有无与伦比的鲜香味。如果游客想把它带回家,他们可以买当地加工过的干黄花鱼,让他们的亲戚朋友尝尝新鲜黄花鱼,这种鱼的味道也很独特。

8、宁波年糕宁波年糕是宁波的传统食品。它有数百年的历史。在宁波,它有一个很好的意思“新年蛋糕年年高,今年比去年好”。宁波年糕在当地通常用雪菜烹饪,颜色漂亮,味道鲜美。

9、宁波汤圆宁波汤圆是宁波的传统小吃,包在白糯米下面的香芝麻馅里。它尝起来又软又粘又甜,味道独特。

10、宁波优赞子油赞子是宁波的一种特色食品。它的外观不如扭曲的好。它又甜又咸。其中,咸海藻味的油赞子最受欢迎。它又脆又好吃,当地人和来宁波旅游的游客都非常喜欢。

五、什么是奉化特产?

奉化生煎、奉化千层饼、奉化牛肉面、奉化水蜜桃。

简介

1.奉化生煎

生煎是浙江宁波奉化的特色小吃,其制作方法并不复杂,选用面粉,葱花,猪肉,芝麻为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的生煎咸香带点甜,松软适口,馅心汤汁饱满,味鲜浓郁,十分美味 。

2、奉化千层饼

奉化千层饼是浙江宁波奉化的传统特色名点,有着悠久的历史,创制于清朝光绪年间 。

采用面粉糅合芋艿粉,加入白糖、精盐、素油、芝麻仁、海苔等,擀出薄片,再折叠起来,切为一寸见方的小块,经黄泥制就的专用圆炉烘烤而成 。

所制作出来的千层饼,层次分明、金黄透绿、香酥松脆、甜中带咸、咸里带鲜、风味独特,食后令人口齿留香,百食不厌 。

3、牛肉面

奉化牛肉面是浙江宁波奉化的特色小吃,有着非常悠久的历史,其制作方法非常精细,选用面粉为主要原料,配以精心熬煮的牛肉,再加上各种调料,所制作出来的牛肉面汤鲜味美,十分美味 。

4.奉化水蜜桃:溪口是中国水蜜桃之乡,奉化水蜜桃被誉为“中国之最”,皮薄易剥,柔软无渣,入口易溶,甘甜芬芳。

每年8月2日为“奉化市水蜜桃节”,6月中旬到8月下旬。这段时间的桃子都是上品。

六、奉化的特产有哪些?

      奉化特产主要有:溪口千层饼、奉化芋艿头、奉化水蜜桃、奉化曲毫茶、奉化草莓、溪口竹笋、溪口杨梅、腐皮包黄鱼、锅烧河鳗、羊尾笋干等。

七、宁波奉化有什么特产的,求推荐?

1、奉化芋头奉化芋头是宁波奉化的土产。它含有大量淀粉,味道鲜美。在当地,人们通常把芋头去皮,做成“排骨芋头砂锅”、“海鲜芋头砂锅”等,这是宁波人新年团圆桌上必不可少的美味。

2、三北藕丝糖三北莲藕糖果和宁波的宁波豆酥糖果一样出名。它的形状是柱状的,表面粘着黑芝麻和白芝麻。它非常吸引人。莲藕糖味道甜、脆、独特,所以很受孩子们的欢迎。

3、宁波豆酥糖宁波大豆酥糖是宁波汉族著名的传统小吃,也是宁石茶的经典。它的口感很松,一进入就融化了。它没有糖残留,不会粘在牙齿上。男女老少都可以吃。

4、溪口千层面溪口千层面是宁波的一种特色小吃,已有100多年的历史。它呈方形,内部层次分明,金黄色和绿色,吃起来酥脆,牙齿芳香。溪口千层面还获得了许多国家和省的特别奖,在当地很受欢迎。

5、宁波阿拉劳葡萄酒宁波阿拉劳酒是中国黄酒的代表,“阿拉”是宁波方言,意思是“我们”。宁波阿拉劳酒可以追溯到清朝,历史悠久。去宁波旅游,带一瓶宁波阿拉劳葡萄酒回家和亲朋好友一起喝酒,真是一件美妙的事情。

6、宁波蟹酱宁波蟹酱在宁波被称为烹饪工艺品。它是由新鲜螃蟹切割,加入盐和其他调味料,最后密封在瓶子里制成的。宁波蟹酱可以配米饭、粥和面条,非常方便。

7、宁波黄鱼宁波是一个沿海城市,所以它的海鲜非常丰富,而黄鱼在宁波以其新鲜,嫩和丰满的味道而闻名。鲜黄鱼可以用来煮汤,有无与伦比的鲜香味。如果游客想把它带回家,他们可以买当地加工过的干黄花鱼,让他们的亲戚朋友尝尝新鲜黄花鱼,这种鱼的味道也很独特。

8、宁波年糕宁波年糕是宁波的传统食品。它有数百年的历史。在宁波,它有一个很好的意思“新年蛋糕年年高,今年比去年好”。宁波年糕在当地通常用雪菜烹饪,颜色漂亮,味道鲜美。

9、宁波汤圆宁波汤圆是宁波的传统小吃,包在白糯米下面的香芝麻馅里。它尝起来又软又粘又甜,味道独特。

10、宁波优赞子油赞子是宁波的一种特色食品。它的外观不如扭曲的好。它又甜又咸。其中,咸海藻味的油赞子最受欢迎。它又脆又好吃,当地人和来宁波旅游的游客都非常喜欢。

八、端午特产?

1. 粽子:粽子是端节最有代表性的食物,有肉、豆沙、咸鸭蛋等多种口味,由糯米和馅料包裹在竹叶或荷叶中煮食用,烹调时配合红烧或清蒸等方法,鸭肉熟透后,鲜香味浓。

3.种以糯米粉、豆沙、红枣为原料和调料制成的点,量少适口、香甜爽滑。

4. 菖蒲酒:传统的中国酒,添加药材菖蒲,口感清香,可提高人体免疫力,同时也有助于消食。

. 绿豆糕:用绿豆、糯米粉、植物油、糖等制成,口感甜润爽滑,符合夏天吃清淡的习惯。

6. 香干腐竹:是一种传统老北京小吃,具有浓郁的豆腥香气和口感,多用于烹制家常菜和素菜。

7. 糯米小团:将糯米在水中泡软后,与馅料一起搓成圆团,在开水中煮熟或蒸熟即可。口感软糯香甜。

九、奉化溪口有些什么特产美食?

1、溪口千层饼:是宁波特色食品。在溪口制作千层饼已有100多年历史,它外形四方,内分27层,层次分明,金黄透绿,香酥松脆,甜中带咸,咸里带鲜,风味独特,食后令人口齿留香,百食不厌。溪口千层饼多次获得国家和省级名特产品奖,成为中外游客品尝和馈赠亲友的旅游食品,特别是背井离乡的海外游子,都喜欢托回乡的亲友带些回去,以慰思乡之念。千层饼除畅销浙东一带外,还远销日本、东南亚国家和港、澳、台地区。溪口千层饼是奉化三大特产之一,有一百多年的历史,创始人王毛龙于清光绪四年(1878年)开始制作至今。2、奉化水蜜桃:浙江省奉化市是我国水蜜桃的重点产区,奉化水蜜桃以其独特的口感,细软的肉质,味甜汁多的味道,美观的果形、浓郁的香气而享誉八方,被世间的爱桃人士誉为“琼浆玉露”、“瑶池珍品”。并流传至今

十、奉化农产品特产?

1,雪窦山云雾茶

雪窦山云雾茶,产于浙江省宁波市奉化市。雪窦山海拔500米以上,是浙东著名的名山。雪窦山云雾茶品质独特,香味纯正,耐冲泡、耐泡度高、滋味鲜爽。它具有“三清一鲜”的特色,即“香高味浓”、“色绿形美”、“叶嫩色翠”。冲泡后茶叶呈翠绿色,汤水清澈明亮,香气扑鼻。因在雪窦山脚下茶棚里种植的雪窦云雾茶所以得名。

2,四明山茶

四明山茶,浙江省宁波市奉化市特产,全国农产品地理标志。浙江属亚热带季风湿润气候区,具有独特的生态环境和土壤条件。其气候、土壤和茶树品种均适合种植茶树。四明山是浙江省著名的旅游胜地,又是全国十大名山之一,素有“华东第一峰”之称。茶叶在四明山种植已有二千多年历史,因其地处四明山脉而得名。

3,奉化水蜜桃

奉化水蜜桃的历史可以追溯到明代。早在南宋时期,奉化市水蜜桃已闻名海内。乾隆年间,奉化市水蜜桃曾作为贡品献于乾隆皇帝。“奉化白蜜”、“溪口蜜露”为代表的奉化水蜜桃曾连续三届被评为浙江省优质产品。

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