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南阳有什么吃的特产,方便携带的?

发布时间:2021-11-02 02:38源自:未知作者:梅思阅读()

南阳是一座拥由3000多年建城史的古城,在历史的长河中,拥有灿烂的文化和美食特产,仅能吃的特产就有像黄牛肉、新野臊子、郭滩烧鸡、西峡的猕猴桃、香菇、桐柏豆筋、淅川的酸菜等几十种,要说有名且方便携带的首推以下三种:

郭滩烧鸡郭滩烧鸡,来自南阳唐河郭滩特产,创始于唐宋时期,在明清时名气最盛,至今已有四百多年的悠久历史。以“肉质鲜嫩”、“五香脱骨”之闻名,烧鸡色泽红黄相间、肉质鲜嫩、香味浓郁、口感纯正,受到南阳老百姓的广泛好评。

新野臊子新野臊子,产自于新野,相传发明者为三国时期的“智圣”诸葛亮,距今已有1800多年的历史,臊子香而不腻,辣而不辛,咸而不涩,色如玛瑙,晶莹悦目,味道鲜美,由于其风味独特,深受老百姓的喜爱。

南阳黄牛肉南阳黄牛,高大威猛,全国五大名牛之一,肉质紧实、色泽宜人,香味独特,筋肉相间,口感劲道,无论是做汤还是、卤酱都很好。在我看来,南阳黄牛肉一点也不亚于“日本和牛”,来南阳如果不带牛肉回去,一定会很遗憾。

总结:以上三种特产是南阳众多名优特产的三员,特别是压轴美食——黄牛肉,令我百吃不厌,强力推荐。

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