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永康特产糕点推荐(永康特产小吃)

来源:www.gzke.net   时间:2023-06-23 18:21   点击:182  编辑:admin   手机版

1. 永康特产小吃

永康特产有:永康五指岩生姜、永康方山柿、永康肉麦饼、方岩红橘、“方岩”牌方岩绿毫茶等。 例如永康肉麦饼,肉麦饼是一种馅饼,外地称“永康食果”。 永康农家在丰收喜庆季节向有制作肉麦饼作为佐餐的传统;“方岩”牌方岩绿毫茶 “方岩居中,游遍浙东”。 方岩绿毫茶产于国家级旅游风景名胜浙江省永康市方岩山山脉,“方岩绿毫”选用高山无公害良种茶树嫩芽为原料,经传统工艺精制而成。 

2. 永康十大特色美食

1.永康五指岩生姜 

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  五指岩生姜盛产于永康市中山乡一带,因五指岩而得名,故称“五指姜”。宋代文献已有记载。    五指姜的来历在当地流传很多。其中一个民间传说是,《白蛇传》中的白娘子因端午节吓死许仙,去昆仑山盗仙草。

2.永康方山柿 

地理标志产品

  永康方山柿是浙江省金华市永康市的特产。方山柿汁液丰富,纤维少,风味独特,其蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素C、维生素E等含量明显高于同类柿果。永康方山柿,具有上千年的栽培历史。独特的小气候环境,形成了方山柿“皮橙红色、果浆丰满甘醇,软而无渣,少核或无核、口感好”的特点,堪称柿子中的上品。

3.永康肉麦饼

   肉麦饼是一种馅饼,外地称“永康食果”。永康农家在丰收喜庆季节向有制作肉麦饼作为佐餐的传统。相传北宋兵部侍郎胡则就很喜欢吃肉麦饼,回到故里,总要吃上几只。至今永康旅外人士能做肉麦饼者,兴致来时同样要做点肉麦饼尝鲜;旅外人士回故里,家乡亲人也喜欢烤几个肉麦饼供亲人品尝。

4.永康小麦饼

  永康小麦饼是浙江省金华市永康市的特色小吃。永康“小麦饼”,又称“单麦饼”、“麦饼筒”,它韧如皮,香气扑鼻,是永康特有的风味食品,永康民间代代相传,是民间极普遍之食品。永康小麦饼虽然带个“麦”字,其实是用面粉制成的,由于永康方言将面粉称为“麦面”,故而有这样的称谓。

5.杨官水蜜桃

  杨官水蜜桃杨官水蜜桃,实际上是奉化水蜜桃,白里透红,皮薄肉厚,核小汁多味甜如蜜,营养丰富,果大似拳,大的每只重达0.25公斤以上。解放前就畅销于本地和金华、武义。近几年来,远销杭州、温州、上海、福建等地。杨官水蜜桃,又叫加蜜桃。

6.永康豆腐皮

  永康豆腐皮永康豆腐很有名气,永康豆腐皮也非常好吃。它是选用上等黄豆,优质山泉水精制而成,不放任何添加剂和“吊白块”。永康豆腐皮色泽金黄、皮薄、油润光亮、很有韧性,嫩滑可口、清香味美,既可直接烧煮食用,又可制作响铃、素鹅、素肠、素饼等,用作馈赠亲友比较实惠。永康豆腐皮以花街镇八字墙一带为代表。

7.方岩红橘

  方岩红橘是浙江省金华市永康市方岩镇的特产。方岩红橘皮色橙红,肉质脆嫩,滋味独特,曾获浙江省优质农产品奖,是馈赠亲朋的佳品。红橘原产我国,主产四川、福建,又常称川橘、福橘,其他产柑橘省(区)也有栽培。其主要特点:树势强健,树冠高大,梢直立;果实扁圆形,中等大,单果重100~110克。

8.“方岩”牌方岩绿毫茶

      “方岩居中,游遍浙东”。方岩绿毫茶产于国家级旅游风景名胜浙江省永康市方岩山山脉,海拔800米,山峰绿翠,雨量充沛,长年云雾缭绕,具有较多的漫射光和含有丰富有机质的大寒山坡上,雾露滋培,茶芽肥壮,氨基酸含量特别高。   

9.永康灰鹅

  产品名称:永康灰鹅产品产地:浙江金华产品特性:永康灰鹅早期生长快,60日龄体重可达3.5—4.5公斤;饲料成本低,用青菜叶、谷类即能育肥;投资少、生产设施相对简易;繁殖率高,一年产蛋四期年产40—60枚;适应性广,抗病力强;营养价值高,鹅肉蛋白质高达22.3 %,产品历史:金华酥饼历史悠久。

10.方岩柿

   方岩柿是永康地方特产名果之一,主产于新楼乡的方山口、凌宅、上丁、下丁等村。这里地处山区,群山环抱,气候温和,昼夜温差大,湿度适中,特别适宜柿树生长结果。所产的柿子品质好,堪称柿中之上品。方山柿分为大柿、小柿,其共同特点是:适应性强,树势强壮,经济寿命长,单株产量高,营养价值高,色泽橙黄鲜美。

3. 永康特产小吃可携带的

永康特产有:永康五指岩生姜、永康方山柿、永康肉麦饼、方岩红橘、“方岩”牌方岩绿毫茶等。例如永康肉麦饼,肉麦饼是一种馅饼,外地称“永康食果”。永康农家在丰收喜庆季节向有制作肉麦饼作为佐餐的传统;“方岩”牌方岩绿毫茶的

4. 永康特产小吃介绍

永康小麦饼,永康肉麦饼,菜干考虑。除了这些,永康好像没有特产?

5. 永康特产小吃街在哪里

永康步行街最热闹繁华。每天人流不断,已成为永康特色餐饮休闲文化中心,对永康商业氛围进一步集聚,对丰富永康市民的生活、促进就业以及繁荣夜间经济起到积极作用,也为打造智慧商圈、完善城市功能区、提升永康城市品位打下坚实的基础。

6. 永康特产小吃有哪些

浙江金华永康是一个历史悠久、文化底蕴深厚的地方,也是一个拥有众多特产的地方。这里有许多著名的特产,其中最为著名的就是“永康刀”。

永康刀是一种传统手工打造的刀具,以其锋利、耐用、美观的特点而闻名于世。它的制作历史可以追溯到唐朝,至今已有千年的历史。永康刀以其精湛的工艺和独特的设计风格,被誉为“中国刀具之冠”,并在国内外享有盛誉。

除了永康刀,金华永康还有其他许多美食特产。比如,当地的莲雾、柿子、龙眼等水果,口感鲜美,营养丰富,备受市场欢迎。此外,金华永康还有糕点、糖果、饮料等许多小吃和特色食品,如“荷叶饼”、“花生糖”、“糖葫芦”等,深受游客和当地人的喜爱。

总之,浙江金华永康是一个拥有丰富特产的地方,无论是永康刀还是其他美食特产,都是值得一试的美味佳肴。

7. 永康特产小吃糖洋糕

永康肉麦饼是浙江永康传统的特色小吃之一,其主要原料是用鲜猪肉末和五香粉等配制而成的馅料,包裹在酥脆的麦饼里面,吃起来香味十足,口感特别好。

永康市有很多家制作肉麦饼的老字号店铺,其中比较出名的有:

1. 永康特色肉麦饼:该店铺位于永康市中心区域,店内环境干净整洁,肉麦饼做工精细、味道鲜美,受到了广大食客的喜爱。

2. 回味·永康肉麦饼:该店铺也是永康老字号,制作出的肉麦饼皮薄馅足,口感极佳,深得食客的欢迎。

3. 度小月肉麦饼:该店铺分布于永康市的多个区域,口味独特、丰富,是当地人和游客经常光顾的地方。

当然,每个人的口味不同,可能会有不同的喜好,建议可以多尝试几家店铺,在品尝过程中寻找自己最喜欢的永康肉麦饼店铺。

8. 永康特产小吃ong

1.肉麦饼

肉麦饼是当地的特色小食,制作考究,工艺精湛,做出来的肉麦饼外表焦黄软韧,里面用猪肉和梅菜干制作而成的馅料滋味丰富,咸香可口,别是一番风味。

2.豆腐皮

永康豆腐皮色泽金黄,皮薄且有韧性,吃起来清香可口,鲜美细嫩。加入食材和调料一起烹饪后,口感绝佳,十分值得称赞。

3.小麦饼

小麦饼是永康的一道风味美食,香味浓郁,轻薄软韧。卷入各种食材一起食用,滋味丰富,味道具有层次感。咸香可口,十分受当地人喜爱,是一道耐人寻味的特色美食。

4.麻糍

麻糍是用糯米制作而成的一道糕点,口感软糯,清香可口,滋味甜美,让人越吃越爱吃。品类丰富,有麻糍滑、麻糍食果、米筛花等等,是老少皆宜的传统美食。

5.豆腐丸

豆腐丸是用五花肉、豆腐制作而成的传统美食。制作工序繁复,用料讲究。做出来的豆腐丸口感润滑,肉香味与豆腐清香味交融在一起,让人食欲大增,越吃越过瘾,好吃到根本停不下来。

6.发饼

发饼外形独特,吃起来外酥里嫩,口感丰富,滋味绝佳,甜而不腻,别是一番风味,让人回味无穷。

7.豆芥

豆芥是用大米和丝瓜叶磨成米浆,然后摊到锅里烤熟而成。色泽碧绿,植物清香味沁人心脾。吃起来咸淡适中,风味独具,十分具有特色。

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