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成都起源?

254 2024-04-19 10:24 admin   手机版

一、成都起源?

“成都”成为一座城市的名字已经有很悠久的历史了,至迟在秦代,“成都”的名称就已频频见诸典籍。《蜀王本纪》说:“蜀王据有巴、蜀之地,本治广都樊乡,徙居成都。”(华阳国志.蜀志)也说:“(开明)九世有开明帝……开明王自梦郭移。乃徙治成都。”

古蜀国开明王朝是当时西南一个强大的国家。开明王朝的首都最初在郫县,到开明九世时,乃迁都至成都。为什么开明王朝会产生迁部的想法呢?按(太平寰宇记)的说法是:“一年成邑,二年成都。因名之曰成都。”原来是成都这个地方因为土地肥美,少有战争,人民安居乐业,一年左右的时间就形成了一个大的集市,两年左右的时间又由集市衍变扩充为一座像样的城市。这时候,成都的繁华热闹已经远远超过了郫县,所以开明王朝的统治者会把首都迁至这人烟辐辏的地方。成都城所在地为成都平原的腹心地带,无论从交通还是自然生态条件看,都是十分优越的。开明王朝在成都建都以后,秦国宰相张仪在此基础上修筑了著名的龟化城,以后的两千多年时间里,成都城的城址都未发生过变化,这在中国历史中是少有的一个特例。

“一年成邑,二年成都,因名之曰成都”,这是对成都得名的一种最通俗也是影响最广泛的一种说法。

近年来,还有一些有关成都得名的新的看法值得关注。比如,有一种看法认为,成都乃是远古时期一个叫“成侯”的部落居住过的地方,所以称为“成都”。《山海经》有这样的语句:“成都载天之山……成侯之山。”因此成都的“成”字极可能是生息在成都的一个古族名或国名,成为戊与丁的合体,而戊代表斧钺的形象,丁象征箭或箭射中靶子的形象,说明“成”这个部族以善于射箭和使用兵器而闻名。“都”当然是“成”这个部族的治所,也即政治、军事权力集中的地方。

还有一种意见认为,“成都”两字是中原人对蜀语的一种音译。当时古蜀人称自己的都城(成都)为“dudu”,也即蜀都的意思,因为古代的“蜀” 字读音为“du”。中原汉人把蜀都音译作“成都”,即意指那是蜀国最后的都市,虽然夕阳无限好,但是已近黄昏了一一就在古蜀开明王朝迁都不久,秦国的金戈铁马碾碎了开明王朝的美梦,古蜀国的历史也随之画上了句号,因此成都即“最后的都市”。

第三种意见则称:古代蜀地蚕丛氏发明了城墉,因而蚕丛这支部落又被称做“崇墉”。随着朝代的更迭,到古蜀国开明王朝时,其部族仍称“崇庸”或“庸成”,简称为“成”;而“都”的意思无外乎“人之所聚亦曰都”,所以就称开明王朝的首都为“成都”了。

虽然“成都”是一个十分悠久的称谓,我们念叨它也有2000多年的时间了,但是它的来历却依然给人以扑朔迷离之感,至今未有定论。

二、成都菜起源?

真正意义上川菜起源于1861年关正兴在成都棉花街开设的正兴园包席馆,所谓的包席馆就类似今天的私房菜馆。之所以关正兴最初开的是私房菜馆,是因为他本人是旗人,根据《解放前生活在四川的满蒙族》记载:“关正兴,蒙古正白旗人。”

因为清朝规定八旗子弟除了当兵吃粮以外,不允许从事其他行业;虽然1861年已经是第二次鸦片战争后,禁令松弛,但是旗人公然开设餐馆还是不行,所以为了避人耳目,关正兴只能开设私房菜馆。

关正兴虽然是现代川菜真正的祖师爷,但是他做的可不是今天意义上的川菜,而是从淮扬菜以及鲁菜演变而来

三、陕西特产锅巴起源?

相传一个妇人烧饭不慎,煮稀饭时小心打了瞌睡,把稀饭熬干了,锅底出现了金灿灿的锅巴!饭锅巴起源于陕西,早在几千年前,古人就开始了锅巴的制作,锅巴的历史可谓是源远流长。将蒸好的米饭装入铸铁锅内,用文火烤制而成,底部有一层金黄脆香的锅巴。

四、成都特产

成都特产简介

成都,一个美丽的城市,以其丰富的特产而闻名于世。在这里,特产不仅是商品,更是文化、历史和美食的象征。本文将介绍一些成都著名的特产,带领大家领略成都的独特魅力。

特产分类

成都的特产种类繁多,大致可以分为以下几类:

  • 美食类:如火锅底料、麻婆豆腐、牛肉干等,这些美食是成都人民餐桌上的必备之物,也是外地游客必尝之品。
  • 茶叶类:成都产茶历史悠久,茶叶品质优良,如龙井茶、碧潭飘雪等,是送礼或自饮的佳品。
  • 工艺品类:如蜀绣、蜀锦等,这些传统工艺品代表了成都人民的智慧和技艺,是珍贵的文化遗产。
  • 水果类:成都地处四川盆地,气候适宜,盛产各种水果,如枇杷、柑橘、柚子等,口感鲜美,营养丰富。

特产推荐

以下是一些值得推荐的成都特产:

  • 蜀绣制品:蜀绣是成都的传统工艺品,绣工精细,色彩艳丽,是送礼的佳品。如蜀绣画、蜀绣摆件等。
  • 龙井茶:成都产龙井茶历史悠久,品质优良,是品味龙井茶的最佳之地。如碧潭飘雪、龙井虾等。
  • 火锅底料:成都火锅享誉全国,火锅底料是必备之物。如桥头火锅底料、老码头火锅底料等。
  • 牛肉干:成都的牛肉干口感鲜美,营养丰富,是旅游携带和分享的佳品。
  • 柑橘类水果:成都盛产柑橘类水果,如枇杷、柚子等。这些水果口感鲜美,营养丰富,是馈赠亲友的佳品。

如何购买

成都的特产可以在各大商场、超市、农贸市场以及旅游景点购买到。此外,一些传统的老字号店铺也是购买特产的好去处。在购买特产时,建议大家选择信誉良好的商家和品牌,以确保购买到正宗的成都特产。

总的来说,成都的特产是了解和体验成都文化、历史和美食的重要途径。无论是馈赠亲友还是自我品尝,成都的特产都是不二之选。

五、成都特产?

特产如下:

1.鹃城牌 酱料 郫县豆瓣酱 精致竹笼装 四川特产川菜之魂1kg

2、老秀馆 蜀锦丝绸卷轴挂画中国风四川特色礼品送老外礼物外事纪念品出国礼品 初春

3、蒲议 四川成都蒲江特产 苕酥糕点米花糖袋装 混合大礼包休闲酥420g

4、张飞牛肉干 熟食肉类 四川成都特产 熟牛肉散装什锦大礼包 十味量贩礼包500g

5、竹编装馒头馍筐纯手工天然材质四川特产收纳洗菜筲箕簸箕特色手工 竹心三件套25.28.31

6、王老五 1018g虹运当头礼盒四川特产年货大礼包送礼酥糖组合装花生酥黑芝麻成都小吃零食

7、青城山 二刀肉腊肉四川成都特产农家咸肉自制烟熏肉 二刀老腊肉458g川味香肠458g 团购送礼

8、谭八爷 麻辣兔头2袋376g装招牌冷吃系列四川双流特产成都小吃共4只

9、成都特产辉煌龙须酥250g奶香味四川特色龙须酥糖

10、皇城老妈 火锅底料重庆成都全牛油四川工坊特产麻辣烫手工底料410g

六、成都的凉席起源?

夏季为凉爽而铺垫的竹席或草席。属床上用品。有草编和竹编两种。

关于凉席的起源,还有一个美好的传说。

相传很早以前,当地有一个叫姚焕奎的人,他上山砍柴,忘记了带绳子,正在发愁无法捆柴的时候,看到对面山上有一片绵竹林,于是他去砍了一根绵竹,破成若干细蔑丝,扭成绳用以捆柴,这时他发现细篾丝柔软如麻,坚韧不断。

从此,姚焕奎经常用绵竹捆柴或捆绑别的东西。后来,当地不少人知道了绵竹的这种用途,也去砍竹破篾扭绳使用。经过逐渐发展,人们又用它编织草鞋,竹篮等。刘家世代祖传是竹匠,工艺远近闻名,整个桃花江竹海都有刘家竹席的踪影。刘家的竹席,品质优良源于一次偶然的经历。

原来,当时的制席工艺师傅都采用两到三年的竹子制席取其嫩、成本低易于成型的特点。一次京城客商来桃江采购,见当地的凉席质量好,一次就将当地几乎所有的凉席都买走了,制席师傅们销量好,当年都做得特别的多,以至竹林中两年的嫩竹子都采空了。刘家的祖先就将林中以前制作成本高、难成型的老竹取下制席。结果产生了意想不到的效果,这批老竹制出来的席比以前的席更加清凉、耐用,而且具有更好的光泽,简直“妙不可言”。于是刘家这种只采用竹林里这种成年老竹制席的习惯就流传下来了。

七、武穴特产云片糕的起源?

武穴云片糕又名雪片糕,其名称是由片薄、色白的特点而来的。

其质地滋润细软,犹如凝脂,能久藏不硬,在制作上很为讲究,如炒糯米粉,一般要贮藏半年左右,以去其燥性;对绵白糖的选择也较严格;至于糕的切片要求也很高,每条糕块(长22厘米)一般要切140片左右。好吃而不腻,富含多种维生素。

八、成都特产推荐?

九尺板鸭,军屯锅魁,火锅底料,磁丰麻饼,太多太多了,成都的特产伴手礼选择的多的很,可以组合在一起送人,都是很拿的出手的

九、成都高档特产?

张飞牛肉,阆中醋,郫县豆瓣,老腊肉,蜀绣,蜀锦,竹叶青茶,弥猴桃,米花糖,川酒。

十、成都青羊区特产?

成都青羊特产有1:

四川合川桃片 。始创于1840年,用上等糯米、核桃仁、川白糖、蜜玫瑰等原料加工而成,是四川省地方名产之一。

新都桂花糕 。创制于明朝末期,糕质细软滋润、色泽洁白,具有浓郁的桂花清香,口味清香。

青城山茶 。青城山气候温润,培育茶树和茶叶制作均有上千年的历史,成品形如眉,汤色清澈明亮,味道香浓持久。

青羊天府花生 。果仁入口,焦香酥脆,风味别致。在密封条件下,久贮不反油、不腻味。

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