潼关早餐哪家好吃？

一、潼关早餐哪家好吃？

1. 潼关早餐有很多好吃的选择。2. 因为潼关地区有丰富的食材资源，早餐店家可以利用当地特产制作出独特的美食，口味丰富多样，让人流连忘返。3. 除了传统的豆腐脑、油条等早餐，潼关还有独特的特色小吃，如糖油果子、糖葫芦等。这些美食不仅味道鲜美，而且价格实惠，非常适合早餐选择。此外，潼关还有一些有名的早餐店，如某某早餐店，他们的菜品口味独特，服务态度也很好，是潼关早餐的不错选择。

二、老潼关创始人？

王华锋。

老潼关小吃协会会长王华锋先生创立，于2015年9月在北京市登记注册。 公司创始人王华锋，出于对餐饮的热爱，1993年初中毕业3000元起家，在陕西潼关开始从事餐饮业。 经过22年的执着坚持、辛勤开拓、从起初的一个“小吃店”发展成目前拥有200家连锁店的中国餐饮文化推动者，潼十三餐饮于2015年6月来北京发展，开创性的将历史悠久、美味健康的肉夹馍美食，独具特色、返璞归真的潼关民间小吃，以及浓郁陕西地域文化风情，传统与时尚完美结合的装饰风格，冲满人情味的优质服务，奉献给北京的广大消费者。

三、潼关哪些小吃有名？

潼关酱菜、老潼关肉夹馍以及鸭片汤

1.潼关酱菜

潼关酱菜久负盛名，品种有八宝小菜、什锦包瓜、连皮酱笋等，色泽鲜润、晶莹透亮、质脆爽口、口味醇厚，素有“十里放香”之称。历来都是进献朝廷的贡品。

2.老潼关肉夹馍

肉夹馍是陕西著名的风味小吃，但老潼关的肉夹馍却别具一格，似乎比其他地方的更胜一筹。它最大不同之处在于：一定要用刚出炉的烧饼夹煮好的冷肉，俗称“热馍夹凉肉”，这是最传统、最爽口的吃法。馍干、脆、酥、香，肉是肥而不腻，瘦而不柴，吃起来咸香适口，回味深长。

3.鸭片汤

鸭片汤并不是由鸭子肉烹制而成，而是用猪的里脊肉制作，原名叫“烩里脊片”。慈禧太后由西安回銮又至潼关逗留时，官员们鞍前马后，极尽阿谀之能事为其接风洗尘。面对着极为丰盛的满汉全席，慈禧太后味如嚼蜡，但独独垂涎于潼关的传统名菜——肉酥汤鲜味美的“烩里脊片”。慈禧太后赞赏地说：“此汤似御膳中的‘鸭片’，口味甚合我意。”从此，潼关“烩里脊片更”名为“鸭片汤”，名声大噪，时至今日仍为潼关一大名菜。