乳源有什么好吃的特产？

一、乳源有什么好吃的特产？

有好多！首先有番薯干、笋干、巴西果汁、冬菇、木耳、金针菇、蜂蜜等等。乳源山好、水好，空气好，所以这里的农家猪、农家鸡、绿色蔬菜都特别甜。乳源是瑶族自治县，有瑶族腊肉（好吃）、瑶家苦爽酒（很好喝，可是后劲很足），瑶绣（好看！送人佳品）。

二、乳源自治县特产？

大桥石鲤：大桥石鲤个体色泽鲜亮，头小、体高、身厚、尾柄短、皮薄、肉质细嫩、无土腥味、地域特色鲜明。

梅花猪：优良地方猪种，具有适应性强，杂交效果好，快长、皮薄、肉嫩等特点。

三、乳源有什么地方的猪头皮是好吃的以前吃过不记？

应该是在洲街桥或者是侯公渡的猪头皮在乳源生活的人都知道这2个地方的猪头皮是最好吃的。

乳源作为“韶关味道”旅游美食的一个经典之地，加上乳源山清水秀之地，这里有着不一样的食材，保留着当地这里的原始味道，拥有着独特的乡村味道，那种美味是我们在市面上很少吃到的美味，乳源猪头皮有其独特风味！猪头皮是韶关一道经典名菜，猪头皮是配以蒜苗，辣椒，八角，桂皮，香菇，陈皮茴香等多钟配料调制，味道香浓口感爽脆，吃起来非常好吃，值得推荐。

四、乳源哪里有特色的小吃，和好玩的地方？

乳源美食怎能少了我家乡的乳源三宝大布番薯干，大布腐竹，大布玉笋。离我家里1公里的广东大峡谷风景不错！但是下谷底还没有缆车可坐，要走路上下1000多的阶梯会很累的哟！不合适老人和小孩子去哟！

五、韶关乳源风味猪头皮做法？

韶关乳源风味猪头皮是一道传统的美食，做法相对简单。首先将猪头皮放入锅中，加入适量的水，放入姜片、料酒和葱结，煮沸后撇去浮沫，转小火炖煮2-3个小时，直到猪头皮变得软糯。然后取出晾凉，切成薄片备用。

接下来可以根据个人口味选择蘸料，一般可以选择蒜蓉、香菜和辣椒油等。

最后将调好的蘸料涂抹在猪头皮上，挑出肉片搭配食用即可。这道菜不仅口感独特，还富含胶原蛋白，对皮肤有益。

六、乳源有什么美食？

乳源美食：

石韭菜,君达菜包,瑶山烟肉,三角鲂鱼,剁椒鸵鸟肾,古母水鸡,乳源冬菇,打油茶,龙归冷水肚 ，香芋扣肉 ,爆炒山坑螺。

乳源大峡谷风味小吃 ：

谢村包 ，铜勺饼 ，牛杂煲 ，卷肠粉 ，船佬饺