一、山西定襄十大传统名吃?
定襄民间传统名吃
1.、 蒸茭子面河捞+小豆腐儿
2、 黄米糕+红枣(油擦枣糕)
3、 村里的老式蒸肉+中(熟)油花椒盐汤
4、 茭子面鱼儿+羊油炒酸窝菜
5、 莜面窝窝+羊(猪)肉蘑菇汤
6、 西葫芦撅面片+察芒花炒杏仁
7、 荞面河捞+肉丝土豆条
8、豆腐脑儿(或粉汤)+枣山
9、榆钱块垒+小葱伴咸菜
10、糜谷粉+老腌咸菜汤等
二、山西忻州特产小吃?
山西忻州的特产小吃有很多,以下是一些比较有名的:
定襄蒸肉:这是山西定襄塞北的一种汉族名吃,相传为当地进贡宫廷之贡品,现在也是当地民间宴席必备佳肴之一,具有肉香扑鼻,多食不腻等特点。
保德碗托:这是山西省忻州保德县的一种汉族传统小吃。
神池月饼:这是山西省忻州市神池县中秋节汉族特产,以香鲜酥甜闻名忻州乃至整个山西,以其“皮酥馅香、口味浓郁、松软不腻、久存不变”的特色赢得了晋陕蒙一带民众的喜爱。
原平锅魁:这是山西省一种烤制的汉族传统名点,面饼呈黄色,具有香、甜、酥、脆的特点。根据包馅与不包馅可以分成空心锅魁和实心锅魁两种。
莜面栲栳栳:“莜面栲栳栳”(栲栳kǎolǎo)是山西高寒地区尤其是忻州地区的一种面食小吃。栲栳是指用柳条编成,形状像斗的容器。也叫“笆斗”。
羊肉泡馍:这是忻州古城的一种特色美食。
阿甘锅盔:这是在忻州古城街头随处可见的小吃。
现场制作的各种冰激凌:在忻州古城的街头可以找到很多现场制作冰激凌的小摊位,口感丰富,是消暑的好选择。
忻州拉面:这是忻州地区非常有名的面食小吃。
忻州荞面河捞:这是忻州地区另一种非常有名的面食小吃。
以上只是部分列举,实际上还有很多其他的特色小吃,每个地方都有自己的特色美食。如果您有机会去山西忻州,不妨尝试一下当地的特色小吃。
三、定襄有啥特产?
1、定襄糯玉米
定襄糯玉米,山西省忻州市定襄县特产,全国农产品地理标志。定襄糯玉米有白糯、黄糯、黑糯、彩糯、紫糯等。产品软糯鲜香,甘甜自然,皮薄无渣,适口性好,营养丰富,采收贮藏期长。
2、定襄甜瓜
定襄甜瓜是山西省忻州市定襄县的特产。定襄县产出的甜瓜皮薄肉厚,香甜脆嫩,多汁爽口,颇受百姓喜爱。
3、南庄盖柿
南庄盖柿色泽美观,味甜汁多,鲜美,是高产的木本粮食,富有较高营养价值。
4、东峪磨盘柿
东峪柿子主要以磨盘柿著称,柿除生食外,可制柿饼、柿干、柿馅、酿酒、作醋。
5、黄烧饼
黄烧饼是定襄县地方风味食品之一,已有三百多年历史。它是一种面制炉烤的实心扁圆形饼子。直径约三寸,厚半寸,整体厚薄均匀,油而不腻,酥而不硬,软而不紧,甜而不淡,嚼而不粘,具有独特的香、甜、软、脆,以及利口等特点,一般可存放三个月左右。
四、山西的香瓜都是哪里的?
山西好多地方都中香瓜,但是定襄香瓜最好,定襄甜瓜主产自山西省忻州市定襄县,是当地特产,皮薄肉厚,香甜脆嫩,多汁爽口。受到了许多消费者的喜欢。
五、山西忻州特产有哪些?
忻州特色美食有原平锅盔、羊杂割、忻州瓦酥、忻州蒸肉、疤饼、高粱面鱼鱼、莜面窝窝、定襄蒸肉、保德碗坨、代县麻片、河曲酸粥等等。
忻州特色水果是东峪磨盘柿、同川梨、义井甜瓜、繁峙白水大杏、代县酥梨等等。忻州特产还包含静乐毛尖、涔山芥菜、静乐胡麻油、繁峙黄芪等等。忻州的工艺品包含澄泥砚、代县木器、宁武苇席、北芪黄酒等等,当地的一些玉米、辣椒也是很有特色的东西之一
六、忻州各县的特产?
1、定襄澄泥砚,中国四大名砚之一。
2、岢岚红芸豆,地理标志保护产品。
3、神池黑豆,地理标志保护产品。
4、神池黍子,地理标志保护产品。
5、定襄甜瓜,地理标志保护产品。
6、定襄蒸肉,该蒸肉闻名全省。
7、岢岚柏籽羊肉,该羊肉闻名全省的。
8、原平铜川酥梨,该酥梨闻名全国。
9、繁峙黄米,该黄米闻名全国。
10、五台山台磨,该台磨闻名全国。
七、定襄的特产有哪些?
以农产品特色为主,主要有五种。
1、定襄糯玉米
定襄糯玉米,山西省忻州市定襄县特产,全国农产品地理标志。定襄糯玉米有白糯、黄糯、黑糯、彩糯、紫糯等。产品软糯鲜香,甘甜自然,皮薄无渣,适口性好,营养丰富,采收贮藏期长。
2、定襄甜瓜
定襄甜瓜是山西省忻州市定襄县的特产。定襄县产出的甜瓜皮薄肉厚,香甜脆嫩,多汁爽口,颇受百姓喜爱。
3、南庄盖柿
南庄盖柿色泽美观,味甜汁多,鲜美,是高产的木本粮食,富有较高营养价值。
4、东峪磨盘柿
东峪柿子主要以磨盘柿著称,柿除生食外,可制柿饼、柿干、柿馅、酿酒、作醋。
5、黄烧饼
黄烧饼是定襄县地方风味食品之一,已有三百多年历史。它是一种面制炉烤的实心扁圆形饼子。直径约三寸,厚半寸,整体厚薄均匀,油而不腻,酥而不硬,软而不紧,甜而不淡,嚼而不粘,具有独特的香、甜、软、脆,以及利口等特点,一般可存放三个月左右。
八、定襄有什么特产?
1、定襄糯玉米
定襄糯玉米,山西省忻州市定襄县特产,全国农产品地理标志。定襄糯玉米有白糯、黄糯、黑糯、彩糯、紫糯等。产品软糯鲜香,甘甜自然,皮薄无渣,适口性好,营养丰富,采收贮藏期长。
2、定襄甜瓜
定襄甜瓜是山西省忻州市定襄县的特产。定襄县产出的甜瓜皮薄肉厚,香甜脆嫩,多汁爽口,颇受百姓喜爱。
3、南庄盖柿
南庄盖柿色泽美观,味甜汁多,鲜美,是高产的木本粮食,富有较高营养价值。
4、东峪磨盘柿
东峪柿子主要以磨盘柿著称,柿除生食外,可制柿饼、柿干、柿馅、酿酒、作醋。
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