昭通有哪些县？

一、昭通有哪些县？

云南昭通市共辖9个县，分别是：鲁甸县、巧家县、盐津县、大关县、永善县、绥江县、镇雄县、彝良县、威信县。（该数据2019年7月统计）。

1、鲁甸县位于云南省东北部，昭通市南部，牛栏江北岸。

2、巧家县位于云南省东北部、昭通市西南部。巧家县东与曲靖市会泽县接壤、南与昆明市东川区毗邻、西与四川省凉山州会东、宁南、布拖、金阳等县隔金沙江相望，北与昭通市昭阳区、鲁甸县隔牛栏江相望，地处滇川两省腹心地带。

3、盐津县因曾拥有盐井产盐并设渡口渡汛而得名。盐津是云南与内地交往的咽喉、中原入滇的要道，素有“滇川门户”之称。盐津位于云南省东北部，总面积2091.5平方公里。

4、大关县位于云南省东北部，昭通地区的腹心地带。大关县地处昭通地区腹心地带，历来为滇川交通要道。境内山峦重叠，“五河”纵贯，水力、矿藏资源和土特产品丰富。

5、永善县位于云南省东北部。中国第二大，世界第三大水电站，总装机1260万千瓦——溪洛渡水电站所在地。1727年云贵总督鄂尔泰剿平米贴，并由朝庭钦命县名为“永善”，意为永远服从管教。

6、绥江县位于云南省东北缘，金沙江南岸。南接盐津县，西南与永善县接壤，北以金沙江为界与四川省屏山县、雷波县为邻。

7、镇雄位于云南省东北，云贵川三省结合部。东以赤水河为界与四川叙永相邻，南连贵州毕节、赫章，西毗彝良，北抵威信。

8、彝良，中华人民共和国昭通市辖县，地处云南省东北部的云、贵、川三省结合部的乌蒙山区。东邻镇雄、威信县，南接贵州威宁、赫章县，西靠昭阳区、大关县，北与盐津县、四川筠连县毗邻。

9、威信县位于云、贵、川三省结合部，俗有“鸡鸣三省”之称，中国工农红军长征途中曾在这里召开了著名的“扎西会议”。全县幅员面积近1400平方公里。威信是一个典型的山区县，农业以玉米和水稻、烤烟为主。

二、昭通大关县十大特产？

昭通大关县的十大特产包括：1. 大关豆腐干：大关县以豆腐干制作工艺独特，口感鲜美，是当地的特色美食之一。2. 大关腊肉：以优质猪肉为原料，经过腌制和熏制而成，肉质鲜嫩，风味独特。3. 大关苹果：大关县气候适宜，土壤肥沃，种植的苹果品质优良，口感脆甜。4. 大关核桃：大关县的核桃产量丰富，核桃肉饱满，营养丰富。5. 大关蜂蜜：大关县拥有丰富的花草资源，蜜源丰富，所产蜂蜜香甜可口。6. 大关红薯：大关县的红薯种植历史悠久，品质优良，口感细腻。7. 大关葡萄酒：大关县的葡萄种植面积广泛，所产的葡萄酒香气浓郁，口感醇厚。8. 大关茶叶：大关县的茶叶种植条件优越，所产的茶叶香气高雅，口感清爽。9. 大关蔬菜：大关县的蔬菜种类繁多，品质优良，新鲜可口。10. 大关竹编：大关县以竹子为原料，制作出各种精美的竹编工艺品，具有浓郁的地方特色。这些特产不仅代表了大关县的农产品丰富多样，也展示了当地丰富的自然资源和独特的制作工艺。无论是食品还是手工艺品，都具有独特的风味和文化内涵，是大关县的重要特色。

三、昭通在云南哪个位置？

昭通位于云南省东北部

昭通地区位于云南省东北部，历史上为云南通往中原的重要枢纽，是“西南丝绸之路”的要冲，素有“锁钥南滇，咽喉西蜀”之称，也是云南通往四川和长江中下游的北大门。^^昭通地跨东经102°52′～105°19′，北纬26°55′～28°36′。东西宽241公里，南北长234公里，总面积23021平方公里 ，东面与贵州省接壤，西北与四川为邻，南面与曲靖地区会泽县接界。从昭通地区所在地到省会昆明市公路里程430公里，空中航行时间30分钟。

昭通2001年撤地设市。全市辖昭阳区、鲁甸县、巧家县、盐津县、大关县、永善县、绥江县、镇雄县、彝良县、威信县、水富县1区10县173个乡镇。面积23021平方公里，人口467万。

昭通是多民族散杂居住地区，全国56个民族中，昭通有31个，其中10万人口以上的有苗族、彝族、回族。苗族是昭通人口最多的少数民族；彝族是昭通的土著民族，历史较为悠久，回族人口占全省回族的1／4 。昭通是云南回族居住较为集中，人口最多的地区。

昭通市是昭通地委、行署所在地,历史上是云贵川支省的物资集散地,是云南与内地各省的重要通道。自秦开“五尺道”以来,秦汉间为夜郎国地,明初称乌蒙军民府，清雍正九年才改为昭通府。这里手工业、私营工商业曾一度繁荣,昭通酱、绿豆糕、羊毛皮衣等土特产曾远近闻名,素有云南的“小昆明”之称。

昭通地区历史悠久，早在新石器时代就有原始人在这儿繁衍生息，至西汉时更是创造了灿烂的朱提文化，它介于巴蜀文化与夜郎文化、 滇文化的交汇点，又受中原文化影响，因而具有鲜明的个性特点及其区域特色，留下了许多名胜古迹。

昭通地区为云岭高原向四川盆地的过渡地带，受金沙江水系的切割，山高谷深，沟壑纵横，高低差异大。南部最高点为巧家药山，海拔4040米 ，北部最低点为水富滚坎坝，海拔267米 ，相对高差3773米，立体气候十分突出。中部乌蒙山和五连峰山脉横踞其间，形成一道天然屏障，将全区的自然环境分为两大部分，北部经常阴雨蒙蒙、雾气沉沉，日照时数少；南部降雨量少，积温多，致使南北两部分的整个生物群落各具鲜明的特色。最古老的活化石桫椤树在威信成片生长就达1200亩，具有重要的科研、旅游价值。

昭通的旅游资源集自然、人文景观两大类，多姿多彩。五尺道、棘人悬棺、汉孟孝踞碑、扎西会址、大山包高原风光及黑颈鹤国家级自然保护区、国家级森林公园水富铜锣坝、省级风景名胜区黄连河瀑布群、威信观斗山石雕群等。奇特的自然景观与浓郁的民族风情、丰富的人文历史景观和革命历史文化名胜相结合的旅游资源尚待开发。

四、昭通哪条街上的风味小吃最全最诱人？

昭通历史上是云南省通向四川、贵州两省的重要门户，是中原文化进入云南的重要通道，云南文化三大发源地（大理、昭通、昆明）之一，“南丝绸之路”要冲，素有“锁钥南滇，咽喉西蜀”之称。这些地域因素都不同程度地体现在昭通的饮食之中。下面就由小编为大家挨个盘点昭通那些好吃的美食：

1

昭通酱

把它放在第一个介绍是因为它在云南几乎成为昭通的一个符号了。来一趟昭通，连昭通酱都没吃到，说明你实在太“菜”了。在昭通吃烤土豆时，这个可是必不可少的佐料哦~

2

苹果

因为生长地纬度低，海拔高，被称为“离太阳最近的苹果”。昭通苹果的存在，有力地证明了云南不单单有热带水果，还有温带水果，并且品质绝不输给内地其它地方！不信，来吃！不服，来辩！

3

天麻

昭通有个地方叫彝良，彝良有个地方叫小草坝，这里可是世界天麻的原产地。小草坝天麻有多好，数据会说话：彝良小草坝天麻中的天麻素含量全国第一！据中国科学院昆明植物研究所对该天麻的天麻素含量进行测定，测定结果为1.13%，明显高于其他地区天麻，为陕西汉中天麻0.526%的2.1倍，为湖北恩施0.276%的4倍。

对于天麻，昭通人开发了很多吃法：炖鸡、炖猪肉、煮火锅、炒来吃、蒸来吃。

4

竹荪

看到不少内地的朋友在高档的宴会上品尝竹荪时流露出的那种眉飞色舞、飘飘欲仙、陶醉忘我的表情，云南的小伙伴们尤其是昭通的小伙伴们表示很同情……在昭通，这玩意儿到处是，关键是价格很便宜哦~ 昭通人的地道做法是把它和腊肉、乌鸡同煮。这还不够，对于市场上卖的干货，家住农村的昭通小伙伴们都不稀罕吃，要吃就现采！

新鲜竹荪，味道和市面上卖的烘干的绝对是两码事哦！想吃？计划好喽：每年5、6月竹荪上市的季节，到昭通农家来！

5

油糕

这是内地的油糕：

这是昭通的油糕：

看完图片亲们能区分了吧！油糕在昭通可是比米线更正宗的本地早点哦~介绍它，小编要先叨叨一下，咱们昭通的油糕和内地的“油糕”是两码子事。

6

烧洋芋

土豆，云南人叫洋芋，烧洋芋就是烤土豆。都说土豆营养价值高，这个算是土豆在中国最接地气的吃法了吧~ 大冷天烧个洋芋，抹上昭通酱，或是加点辣子面，一口接一口，吧唧、吧唧，突然觉得好温暖有木有？

7

黄粑

材料简单：黏米、糯米和巧家红糖（昭通巧家县甘蔗做的红糖），加上云南本地的花粽叶。

制作复杂：首先将黏米和糯米放入传统的木甑中蒸煮到七八成熟，打出米浆，倒入大木盆中，用米浆混着巧家红糖行混合，黄粑好不好吃就看这关键的一步。几经搅拌，待米浆中的水分被米团完全吸收。紧接着用煮好的花粽叶包裹捆扎好，再蒸。经过漫长的20个小时，黄粑出锅了，香气透过花粽叶蒸腾而出。

外观：色泽黄润、透着米粒的晶莹、味道清香柔软。

吃法：切片后蒸、炸、烤都行。

8

草草粑

听这名字，肯定与草有关系，没错，草草粑必不可少的材料就是它——清明草：

这是清明节前后生长的一种野草，有一种特殊的香味，把它和糯米粉一起蒸熟了以后，打打打，捶捶捶，于是就成了又香又糯的草草粑：

9

猪儿粑

云南昭通的又一经典糯食，水富县、盐津县、威信县一带比较流行。

外形超萌，刚蒸熟的猪儿粑洁白而有光泽，像一个个小猪，故而得名。

旧时是每年插秧的时候吃，寓意谷畜两旺。

猪儿粑分咸馅、甜馅两种。

咸馅以鲜猪肉、冬笋、香葱、味精、精盐等为原料；

甜馅以白糖、化边油、桔红、桂花糖或玫瑰糖、芝麻等为原料。

不过昭通人多喜欢以咸味为主。

10

包谷粑

每到玉米成熟的季节，昭通人用石磨或机器把玉米打成泥，包上鲜嫩的玉米叶，蒸出来，又香又好吃。小编觉得这是个很容易普及的美食噢~制作简单，香甜营养，只要有食物搅拌机和蒸锅，在家备齐材料，完全可以DIY，清新自然。

11

桐子粑

叫做桐子粑是因为用了昭通当地生长的桐子叶。主要在中元节与中秋节时吃，平时也可。桐子粑的原料有粳米、籼米、玉米、小麦等，虽然原料不一，但都需要发酵。发酵的方式也不一样，有的用稀饭加干料发，有的则直接发。说到这里，亲们大概明白了——这就是昭通版的发糕。不但有发糕的绵软，更有桐子叶的清香噢~

12

鲁甸清真凉粉

在鲁甸县的各个乡镇，要吃上清真美食是件很容易的事。鲁甸清真凉粉就是其中最最出名的。

在鲁甸，凉粉有三种：豌豆凉粉、包谷凉粉和荞子凉粉。

13

盐津水粉

这里说的水粉，可不是画画的颜料，而是昭通盐津县一种长得很像米线的经典美食。盐津人有一种说法：宁可三日不打粉，不可一日无水粉。

水粉的原料是红薯粉，然后经过“打熟芡”等手工工艺制作成干粉条。说到这儿，亲们都明白了，这就是云南版的粉条啊~ 没错，在云南，粉条也可以吃得如此有花样：盐津水粉根据汤汁的不同，有炖鸡水粉、肥肠水粉、排骨水粉、牛肉水粉、麻辣水粉、清汤水粉……小编已经馋得直流口水了。

14

黄姜豆花

盐津县又一经典美食。做黄姜豆花，首先是做好大家熟悉的白水豆花。经过浸泡、磨浆、煮浆、滤浆、固浆和压制六个程序后，白水豆花做好。白水豆花做好后，就是关键一步了：用花生和黄姜磨成汁，熬成香味浓郁的黄姜汤，将白水豆花舀入黄姜汤中，小火煮沸即成黄姜豆花。姜香豆香交相辉映！

15

水富燃面

四川宜宾有燃面，其实云南水富也有燃面。水富人对面条有特殊的感情，把面条做出牛肉、肥肠、三鲜、排骨、口磨、杂酱等一二十个品种。其中最为出名的是燃面。

燃面，顾名思义，就是可以点着的面，因为它真的非常非常细，因此也非常非常入味，加什么佐料都好吃。反正来水富，你赶快点碗燃面吃去……

16

酸菜红豆汤

在昭通，不论是星级宾馆还是街边小店，无论是达官贵人还是寻常百姓，在饭桌上几乎都有一道百吃不厌的菜肴，那就是酸菜红豆汤。说到它就不能不提酸菜，这里的酸菜可不是我们通常印象里的泡菜，而是昭通人通过对青菜快速发酵以后制作而成的，对于这个，昭通人可是家家都有自己的秘方啊。这道菜酸爽可口，在昭通随处可见。如果来昭通不吃酸菜红豆汤的话，请自己走到金沙江边反省半个小时……

17

包谷面面饭

包谷面面饭营养合理，香味浓郁，口感丰富，是很值得提倡的一道主食。昭通人管玉米叫包谷，把晒干的包谷用石磨磨成包谷面，将包谷面和水在甄子里蒸熟。这步玩的就是技术了，水和少了，包谷面面饭就会很硬，难以下口；水和多了，面面饭就成稀饭，影响口感。蒸面面饭一定要打回弹，即第二次上甄蒸熟才可以食用：将第一次上甄蒸熟的包谷饭倒在筲箕中，撒上一些凉水，再和上另锅煮熟的米饭，重新上甄蒸熟，喷香的包谷面面饭就做成了。包谷面面饭配上酸菜红豆汤，好爽好爽有木有？

18

血豆腐

血豆腐在巧家县可是传统的必备年货。当地农民在每年杀猪的前一天，用黄豆磨浆做了豆腐备用。待到杀猪的时候，取来滚烫的鲜红猪血，倒进做好的豆腐里，加上自家秘制的香料，搅拌掺和起来。等凝固以后，有的直接捏成团，放在阳光下晒干，有的装进猪小肠里做成香肠，有的做成饼和腊肉一起熏起来……

当然，做法不一，味道也是不同的；但是不管哪种做法，日后炒出来，烤出来，煮出来，或者凉拌出来，都是一盘很好的下酒菜。

19

大关麻糖

昭通大关县有个寿山乡，麻糖相当好吃。麻糖以精选糯米、芝麻、白糖为主要原料，并拌以桂花、金钱桔饼等成份精制而成，吃起来清脆香甜、回味悠长。

20

九香虫

国际上流行的高蛋白昆虫美食，在咱们昭通绥江也有。九香虫是绥江县的特产，学名蝽蟓，当地人叫打屁虫，指甲大小，复翼善飞，落地后蠢笨无比，任人摆布，还可以泡酒渴。搬九香虫、吃九香虫更是绥江人的“专利”。看，金沙江边沙地里，翻开石头，很容易找到九香虫：

其实在旁边几个县，也有这个东东，但可能是水土的原因，没有绥江的好吃，这个嘛，绥江的小伙伴最有发言权。

21

三角汤圆

汤圆，是圆的，不过在云南昭通镇雄县是个例外。其实汤圆不论是做成镇雄的三角形，还是做成通常的圆形，肯定是寄托了人们的某种美好寓意。镇雄当地多山，世代繁衍生息于此的人们大多靠山吃山，为了求得风调雨顺、山间物产丰腴，往往在辞旧迎新的春节，按照山的形状捏制三角汤圆，作为供奉山神的祭品。斗转星移，三角形汤圆也成了镇雄传统小吃。

五、2021云南昭通镇雄最适合种植什么蔬菜？

2021云南昭通镇雄最适合种植马铃薯，镇雄马铃薯是云南省昭通市镇雄县的特产。镇雄县是一个以旱作为主的农业大县、马铃薯种植面积大，是镇雄第二大粮食作物，种植马铃薯历史悠久，农民积累了丰富的栽培经验。

　　镇雄县境内海拔630～2416m，高差达到1786m，立体农业特点十分突出，昼夜温差大，气候冷凉。这些得天独厚的自然优势，非常适宜马铃薯的生长发育，有利于马铃薯块茎的形成与干物质的积累，是马铃薯的适宜种植区。

六、魔芋的种类有哪些？

魔芋的种类巴东魔芋、竹溪魔芋、大关魔芋、镇雄魔芋、福泉魔芋、绥江魔芋、通江雪魔芋、金江白魔芋、雷山魔芋等。

一、巴东魔芋是湖北省恩施州巴东县的特产。巴东县的土壤和气候特别适合种植魔芋，种出来的魔芋品质好、个头大。

二、竹溪魔芋是湖北省十堰市竹溪县的特产。竹溪县是“中国魔芋之乡”，属鄂西北魔芋板块基地的核心区，基地面积达8万余亩。

三、大关魔芋是云南省昭通市大关县的特产。大关县自然环境适合魔芋生长，种植魔芋已有多年的历史。

四、镇雄魔芋是云南省昭通市镇雄县的特产。镇雄县气候、土壤适合魔芋的生产和种植，魔芋种植成为该县的又一特色经济支柱产业。

五、福泉魔芋是贵州省黔南州福泉市的特产。

六、绥江魔芋是云南省昭通市绥江县的特产。绥江种植魔芋历史悠久，二半山和高寒山区一带的农民种植魔芋经验丰富，绥江大部分耕地都适宜种植魔芋。

七、是四川省巴中市通江县的特产。通江雪魔芋是天然的绿色食品，生产加工出的魔芋精粉品质好、色白、出粉率高，膨胀系数高，富含葡甘露聚糖。

八、金江白魔芋是云南省昭通市永善县的特产。永善县在明代就有种植魔芋的记载，白魔芋是永善县魔芋主栽品种，品质优良，加工的芋角色白、板干、角壮、浆质饱满、组织结构严密，符合国家特级标准。

七、昭通镇雄县十大特产？

镇雄县特产：木漆，天麻，竹荪，竹笋，香菇，橘子，樱桃，豆豉粑，猪鬃，蚕丝，肠衣，杂皮，花生，苹果，红枣，柿子。镇雄位于云南省东北，云贵川三省结合部，隶属云南省昭通市。其东以赤水河为界与四川叙永相邻，南连贵州毕节、赫章，西毗彝良，北抵威信。县属坡头镇德隆村，即“鸡鸣三省”之地。

八、昭通特产有哪些？

彝良县小草坝仿野生天麻，乌天麻。

盐津乌骨鸡。

镇雄，彝良，大关野生竹笋。

本地小黄牛，野生黄精。

昭阳区红苹果。

牛街桐子叶粑粑和火草粑粑。

昭阳区炎山凉粉。

油糕饵块。

洛旺大竹笋